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产品展示 / Product
    乳酸薄荷酯

    乳酸薄荷酯

    Menthyl Lactate(乳酸薄荷酯)

    [中文名称]: 乳酸薄荷酯、凉感剂

    [英文名称]: L-Menthyl lactate

    [别名]: 5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己基-α-羟基丙酸酯;乳酸L-对-孟-3-醇酯

    分子式:C13H24O3

    分子量:228.33

    理化性质:

    [色状]无色液体或固体状态

    [冻点/℃]40

    [沸点/℃]142 (5mmHg)

    [含量(G.C)/%]98 (异构体之和)

    [溶解性(20℃)]50%乙醇(体积分数)中为1:20(质量分数);丙二醇以任何比例互溶

    [闪点/℃]128

    香气特征:很淡的薄荷凉气,有时有点使人想起烟草和甘菊的气息。

    味觉特征:浓度为25mg/?K,潜在的但很持久的薄荷凉味。

    用途:用量(通常/最大,mg/kg:

    口香糖:300/800

    天然存在及分类:自然界未发现,属人造香料。

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